Chez “Zotte Mouche”, ouvert 7 jours sur 7, de 11h à 23h30, on s’accoude au zinc pour apprécier une mousse assis sur des casiers, pour manger une frite sur le pouce ou pour engloutir à toute heure un “B.I.P.”, un “ballekes in pistolei”, à savoir un pistolet fourré aux boulettes de viande enrobées de sauce. On peut aussi s’attabler pour déguster un vrai repas de brasserie à trois services. Du jeudi au dimanche, c’est également un lieu voué à la fête, à la chanson française et à la variété des années 60, 70 et 80, de Jacques Brel à Annie Cordy en passant par Début de soirée, Claude François ou Dalida. Le dimanche après-midi, changement de programme: l’établissement se mue en thé dansant d’antan, au son du bal musette et de l’accordéon. Et pour commencer (ou finir) la semaine sur une bonne note, les soirées “du Lord”, “spécialement pour les coiffeurs”, redonnent vie le lundi soir aux belles années du disco.